29.05.2010 11:40 - Si svolgerà sabato 29 e domenica 30 Maggio la 10° edizione della sagra “Na’ sera e’ Maggio a Cappella",  organizzata dall’associazione Pro Loco Cappella in via S.Antonio Abate a Scafati. “Quest’anno festeggiamo la prima decade di un appuntamento, afferma il presidente dell’associazione, dott. A[...]

26.04.2010 00:43 - Ingredienti: -250gr di burro -250gr di zucchero -4 uova -100gr di mandorle macinate -250gr di farina -2 cucchiaini di lievito -150gr di cioccolato fondente o al latte   Procedimento: -Tritate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria, poi lasciatelo raffreddar[...]

01.04.2010 21:04 - Ingredienti: -½ kg di zucchero  -1 kg. di farina -60 gr. di lievito di birra -10 - 12 uova intere -2 bustine di vaniglia 1 buccia di limone grattugiata  -½ bicchierino di liquore "Strega" -un pizzico di sale [...]

18.03.2010 15:13 - Si svolgerà sabato 20 e domenica 21 Marzo la 1° sagra “Una Primavera di Sapori” in via Sant’Antonio Abate (Contrada Cappella) organizzata dall’associazione “A Batteria e Cappella”.“E’ nostra intenzione, affermano i presidenti Alberto Vitiello e Giuseppe Scarfati, continuare a tramandare i sapori con[...]

08.01.2010 18:32 - E' un primo sfizioso, semplicissimo da fare e con un gusto molto intenso…. Ingredienti: -400 g paccheri freschi -1 fetta di pesce spada fresco da 300 g circa -20 pomodorini rossi  circa (del piennolo o pachino) -Olive nere (vanno bene anche le verdi) -Capperi -Peperoncino ([...]

14.11.2009 00:46 - Ingredienti: -8 carciofi -400 gr di cipolle -5 uova -Sale -Pepe -Olio extra-vergine di oliva Procedimento: -Pulire i carciofi lasciando solo il cuore, poi tagliateli a fettine e immergeteli in acqua e limone -Tagliare le cipolle a fettine, disponendole in una padella a bor[...]

26.10.2009 18:49 - Ingredienti per 4 persone: -400 gr di spaghetti -300 gr di alici -100 gr di pane grattugiato -30 gr di capperi -100 gr di pomodorini pachino -1 spicchio d’aglio -Sale e Olio (quanto basta) -Peperoncino  (quanto basta) Procedimento: -Pulire le alici perbene -In u[...]