SICUREZZA AGROALIMENTARE: SEQUESTRO PRODOTTI ITTICI NEL BENEVENTANO. RINVENUTO PESCE IN CATTIVO STATO DI CONSERVAZIONE, PRIVO DI TRACCIABILITÀ ED ETICHETTATURA

Proseguono i controlli sulla commercializzazione di prodotti ittici  nel beneventano. Personale del Comando Stazione di Benevento supportato da tecnici della prevenzione del servizio SIAN dell'ASL BN1 ha effettuato una serie di verifiche presso i mercati rionali del capoluogo sannita. Nel corso dei controlli sono stati sottoposti a sequestro circa 60 kg di prodotti ittici  in due distinti esercizi commerciali.

Il pesce sequestrato era privo di etichettatura e di qualsiasi  documentazione che ne consentisse la tracciabilità.  Inoltre, parte di esso si presentava in cattivo stato di conservazione , motivo per il quale è stato necessario procedere alle operazioni di smaltimento. Sono state emesse sanzioni per violazioni in materia di etichettatura e rintracciabilità, mentre il detentore dei prodotti in cattivo stato di conservazione è stato deferito alla Autorità Giudiziaria.