TAVOLO TECNICO CONVOCATO, PRESSO IL COMUNE DI SCAFATI, DAL CONSORZIO PER LA TUTELA DEL CIPOLLOTTO NOCERINO DOP E L’UNIVERSITA’ DI SALERNO

Prende il via l’accordo di collaborazione sottoscritto dal direttore del Dipartimento Scienze Economiche e Statistihe dell’Università di Salerno prof. Cira Perna e il presidente del Consorzio per la Tutela del Cipollotto Nocerino Dop dr. Giuseppe Bulleri.

Il giorno 10 Aprile 2014 alle ore 17,30 presso la Biblioteca Comunale di Scafati si terrà il primo ‘Tavolo Tecnico’ del sistema ReteDopSviluppo che mira alla valorizzazione del Cipollotto Nocerino DOP.

“L’accordo con l’Università di Salerno - dichiara Giuseppe Bulleri -  è di fondamentale importanza per la definitiva e completa valorizzazione del Cipollotto Nocerino. Contribuirà a fare conoscere ai consumatori, agli operatori di settore, alle autorità competenti, agli stessi produttori la sua reale valenza. Evidenzierà il ruolo socio-economico che da decenni svolge sul territorio. Consentirà di tracciare le linee guida per concretizzare le grandissime potenzialità ancora inespresse. Aiuterà a fare comprendere i vantaggi ottenibili grazie alla idonea utilizzazione del marchio DOP, il più importante strumento messo a disposizione dalla Comunità europea per la tutela dei prodotti agricoli di eccellenza. Con viva soddisfazione desidero sottolineare l’adesione all’iniziativa dei principali Enti Pubblici e Privati che compongono la filiera agroalimentare. E’ questo un significativo aspetto che garantisce la più ampia e qualificata rappresentatività delle forze di settore, a testimonianza di un innovativo spirito di collaborazione che si pone come unico obiettivo il miglioramento del sistema agricolo della nostra Area”.